Mae starts y corn yn un o brif ffynonellau starts mewn pobl, a hefyd y prif ddeunydd crai ar gyfer diwydiant starts a diwydiant prosesu dwfn gyda starts fel deunydd crai.
Mae'r starts yn yr hyn a elwir yn gymysgedd o amylose ac amylopectin. Mae startsh corn uchel amylose yn cyfeirio at gynnwys amylose â starts corn mor uchel â 55% i 85%, tra bod cynnwys amylose mewn cnewyllyn corn cyffredin yn 22% yn unig. % ~ 27%.
Mae amylose yn bolymer lle mae glwcos yn gysylltiedig â bondiau α-1,4, ac mae ganddi ryw radymerization o 100 i 6000 o unedau glwcos, ac mae ganddo strwythur cadwyn. Nid yw ei ataliad dyfrllyd yn cynhyrchu dextrin pan gaiff ei gynhesu, ond mae'n diddymu mewn colloid i ffurfio ateb ansefydlog gyda chwaeth isel. Ar ôl sefyll yn 50 ° C ~ 60 ° C am gyfnod hir, bydd gwaddod crisialog yn difetha, ac mae'r adwaith yn wrthdroadwy. Mae'r adwaith gyda ïodin yn las.
Mae gan amylose eiddo ffibr tebyg, ac mae ganddo werth cymhwyso unigryw o'i gymharu â starts starts. Yn enwedig cryfheir y swyddogaeth amylose a addaswyd yn ffisegemegol yn bellach, sy'n darparu deunyddiau crai newydd ar gyfer archwilio defnyddio starts mewn cynhyrchu diwydiannol.
Mae gan y ffilm a wneir o amylose dryloywder da, hyblygrwydd, cryfder y trac ac anhysbysrwydd dwr, ac nid yw'n wenwynig ac nad yw'n llygru. Fe'i defnyddir yn helaeth mewn deunyddiau selio, deunyddiau pacio a deunyddiau dwr a gwrthsefyll pwysau.
Oherwydd yr ymwrthedd cudd uchel a chryfder amylose, yn ogystal ag ymwrthedd dŵr da, fe'i defnyddir hefyd yn y diwydiannau wrinkle a gludiog. Gellir defnyddio amylose wrth gynhyrchu amrywiaeth o ffilmiau a gwahanol stribedi. Mae gan ffilmiau a wneir gyda amylosis eglurder, elastigedd, cryfder tynnol ac ymwrthedd dŵr.
Mae llygredd gwyn wedi dod â cholledion anhygoradwy i'r amgylchedd byw dynol, sydd wedi peri i'r gymdeithas gyfan a holl fodau dynol bwysleisio pwysigrwydd diogelu'r amgylchedd. Yn wyneb adnoddau olew cynyddol, mae deunyddiau bioddiraddadwy sy'n cydymffurfio â'r duedd yn dod yn safle ymchwil a datblygu fel cynhyrchion sy'n deillio o amgylchedd uwch-dechnoleg. I fynd i'r farchnad ar gyfer plastigion diraddadwy, mae'n rhaid bodloni'r gofynion canlynol:
1 Ymarferoldeb, gyda pherfformiad tebyg tebyg i blastigau cyffredin tebyg;
2 Gall dadraddi, ar ôl ei ddefnyddio, ddirywio'n gyflymach yn yr amgylchedd naturiol, dod yn ddarn sy'n cael ei amsugno'n hawdd gan yr amgylchedd, ac yn y pen draw yn dychwelyd i natur;
3 Mae diogelwch, gweddillion yn y broses ddiraddio ac ar ôl diraddio yn ddiniwed neu ddim yn niweidiol i'r amgylchedd naturiol;
4 Economegol, mae'r pris yn agos neu'n fflat gyda phlastig cyffredin tebyg.
Fodd bynnag, mae pris plastigau bioddiraddadwy yn rhy uchel, ac mae pris plastigion diraddiol yn fwy na 50% yn uwch na chynhyrchion plastig tebyg. Yn eu plith, gall y dirywiad fod yn gyfan gwbl rhwng 4 a 8 gwaith, sef y rhwystr mwyaf i'w hyrwyddo a'i gymhwyso. Er mwyn lleihau costau a sicrhau bod perfformiad cynhyrchion diraddio, plastigau bioddiraddadwy starts yn dod yn gynnyrch poeth yn y wlad.
Ar hyn o bryd, starts yw y math mwyaf o bolymer naturiol sy'n llawn bioddiraddadwy pydradradadwy. Mae ganddo fanteision ffynhonnell eang o ddeunyddiau crai, pris isel a bioddiraddio hawdd. Mae'n chwarae rhan bwysig ym maes deunyddiau bioddiraddadwy. Yn gyffredinol, gellir cymharu eiddo mecanyddol gwahanol raddau o blastig starts sy'n cael eu cyhoeddi gartref a thramor â'r plastigau traddodiadol o geisiadau tebyg, ond mae eu perfformiad yn aml yn anfoddhaol. Un o'r prif anfanteision yw nad yw ymwrthedd dirywiad plastig dirywiad sy'n cynnwys starts yn dda. Mae'r cryfder gwlyb yn wael, ac mae ei nodweddion mecanyddol yn cael eu lleihau o ddifrif yn achos dwr, ac mae ymwrthedd dw r yn fanwl gywir o fantais plastigau traddodiadol sy'n cael eu defnyddio. Mae gan startsh uchel amylose ymwrthedd dŵr da, gwrthsefyll cysgod ac eiddo sy'n ffurfio ffilm o'i gymharu â starts, felly mae ganddo botensial datblygu mawr yn y diwydiant plastig.